"যবের ছাতু ও বার্লি: দাম, উপকারিতা এবং কোথায় পাবেন | Barley Flour & Roasted Barley Flour" - Deshal bazar

17%

ছাড়

"যবের ছাতু ও বার্লি: দাম, উপকারিতা এবং কোথায় পাবেন | Barley Flour & Roasted Barley Flour"

~~৳300~~ ৳250

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : P0507

Size -

500Gm

250gm

1kg

Brand : দেশাল

- +

01868848888

গোয়ালন্দ পৌরসভার ভিতরে 20 টাকা
গোয়ালন্দের পৌরসভার বাহিরে 30 টাকা
সারা বাংলাদেশ ডেলিভারি চার্জ 150 টাকা ৪ কেজি থেকে ২০০

Description
Reviews (0)

বিস্তারিত

যবের ছাতু: প্রাচীন পুষ্টিকর খাদ্য ও উপকারিতা

যব বা বার্লি (Barley) প্রাচীনকাল থেকেই একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর শস্য হিসেবে পরিচিত। এটি থেকে প্রস্তুত করা হয় যবের ছাতু, যা খাদ্য তালিকায় সহজেই অন্তর্ভুক্ত করা যায়। ঢেঁকি ছাটা যবের ছাতু হলো বিশেষ প্রক্রিয়ায় তৈরি করা একটি প্রাকৃতিক খাদ্য উপাদান যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

যবের ছাতুর প্রস্তুতি ও আসল ঢেঁকি ছাটা ছাতুর বৈশিষ্ট্য

আসল ঢেঁকি ছাটা যবের ছাতু তৈরি হয় প্রাচীন পদ্ধতিতে, যেখানে যবকে ঢেঁকিতে ছেঁটে, রোস্ট করে এবং গুঁড়ো করা হয়। এই প্রক্রিয়ায় যবের প্রাকৃতিক গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে এবং এটি আরও সুস্বাদু ও পুষ্টিকর হয়। ঢেঁকি ছাটা যবের ছাতু সাধারণত স্থানীয় গ্রামীণ বাজারে বা নির্দিষ্ট অর্গানিক স্টোরে পাওয়া যায়।

যবের ছাতুর উপকারিতা

হজম শক্তি বাড়ায়: যবের ছাতু ডায়েটারি ফাইবারে ভরপুর, যা হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: এটি কম ক্যালরিযুক্ত এবং দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে, যা ওজন কমানোর জন্য সহায়ক।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: যবের ছাতুতে থাকা পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: যবের ছাতু রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
হৃদরোগ প্রতিরোধ: এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

যবের ছাতু কোথায় পাওয়া যায়?

যবের ছাতু বা বার্লি ফ্লাওয়ার স্থানীয় বাজারে, অর্গানিক ফুড শপে, এবং অনলাইন স্টোরে দেশালবাজারে (deshalbazar) সহজেই পাওয়া যায়। ঢেঁকি ছাটা আসল যবের ছাতু বিশেষত গ্রামীণ এলাকায় বা ঐতিহ্যবাহী খাদ্য পণ্য সরবরাহকারী দোকানে পাওয়া যায়।

আপনি যদি স্বাস্থ্য সচেতন হন এবং প্রাকৃতিক খাদ্য খুঁজছেন, তবে যবের ছাতু হতে পারে আপনার জন্য একটি আদর্শ পছন্দ। এটি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, সহজপাচ্য এবং নানাভাবে ব্যবহার করা যায়, যেমন নাস্তা, পানীয়, কিংবা মিষ্টান্ন তৈরিতে।